ANA SAYFA
Osmanlı Mutfağı Hakkında Detaylı Bilgi
dana eti etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
dana eti etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

İNCİK YAHNİSİ (5 kişilik)

Malzemeler:
-5 adet kuzu inciği
-1 adet tavuk (temizlenmiş) 1 kg'lik
-500 gr. dana eti

LETAFET KEBABI (4 kişi için)

Malzemeler:
-500 gram süt danası eti, 

-1 elma

MOLLA KEBABI (6 kişi için)

Malzemeler:
-1 kiloluk kemiksiz dana eti,
-50 gram füme pançeta (bir tek dilim halinde),
-50 gram salamuraya yatırılmış dil (bir tek dilim halinde),

Elinizdeki Malzemeye Göre Tarif Bulun

BALIK (4) Ceviz (1) CİĞER (1) ERİŞTE (1) Kadayıf (1) MERCANKÖŞK (1) Nohut (3) PATATES (1) YOĞURT (4) ZERDEÇAL (1) ahududu (1) asma kabağı (1) balkabağı (1) bamya (1) dana eti (3) ince bulgur (1) irmik (1) kabak (1) kereviz (1) koyun eti (8) koyun kıyma (6) kuzu beyni (1) kuzu eti (2) kuzu inciği (1) kuzu kıyma (3) kuşbaşı et (1) kımran (1) lor (2) mercimek (1) midye (1) oğlak eti (1) patlıcan (5) pazı (1) pirinç (2) portakal (1) süt (2) tavuk (2) tavşan (1) yumurta (1) çilek (1) İNCİK YAHNİSİ (1) ıspanak (2)