Malzemeler:
-1 kiloluk kemiksiz dana eti,
-50 gram füme pançeta (bir tek dilim halinde),
-50 gram salamuraya yatırılmış dil (bir tek dilim halinde),
-1 kiloluk kemiksiz dana eti,
-50 gram füme pançeta (bir tek dilim halinde),
-50 gram salamuraya yatırılmış dil (bir tek dilim halinde),