ANA SAYFA
Osmanlı Mutfağı Hakkında Detaylı Bilgi
107 etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
107 etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

PATLICAN TAVASI (5 kişilik)

Malzemeler:
-1 kg. kemerpatlıcanı
-225 ml. zeytinyağı
(1 su bardağı)
-125 gr. un (1 su bardağı)
TAMAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYIN
0 yorum
Etiketler: , ,

BEYİN TAVASI (5 kişilik)

Malzemeler:
-5 adet haşlanmış kuzu beyni
-2 adet yumurta
TAMAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYIN
0 yorum
Etiketler: , ,

CİĞER TAVASI (5 kişilik)

Malzemeler:
-1 kg. dana karaciğeri (ince dilimlenmiş),
-300 gr. soğan (ince kıyılmış), (3 orta boy),
-125gr. un (1 su bardağı),
TAMAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYIN
0 yorum
Etiketler: , ,
Kaydol: Kayıtlar (Atom)

Elinizdeki Malzemeye Göre Tarif Bulun

ahududu (1) asma kabağı (1) BALIK (4) balkabağı (1) bamya (1) Ceviz (1) CİĞER (1) çilek (1) dana eti (3) ERİŞTE (1) ıspanak (2) ince bulgur (1) İNCİK YAHNİSİ (1) irmik (1) kabak (1) Kadayıf (1) kereviz (1) kımran (1) koyun eti (8) koyun kıyma (6) kuşbaşı et (1) kuzu beyni (1) kuzu eti (2) kuzu inciği (1) kuzu kıyma (3) lor (2) MERCANKÖŞK (1) mercimek (1) midye (1) Nohut (3) oğlak eti (1) PATATES (1) patlıcan (5) pazı (1) pirinç (2) portakal (1) süt (2) tavşan (1) tavuk (2) YOĞURT (4) yumurta (1) ZERDEÇAL (1)