Elbette geçmişten günümüze yemek reçetelerinde büyük değişiklikler olmuştur, bunun en önemli sebebi her geçen gün bilimin ve teknolojinin...

Menü yapıları ve hazırlanışına gündelik hayatta yeme içme alışkanlıkları ( bknz.aile sofrası ) konusunda değinmiştim ancak burada tekrar k...