ANA SAYFA
Osmanlı Mutfağı Hakkında Detaylı Bilgi
ince bulgur etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ince bulgur etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

AREFE KÖFTESİ (5 kişilik)

Malzemeler:
-800 gr. kuzu kıyması
-200 gr. soğan (ince kıyılmış), (2 orta boy)
-1 çay kş. anason
-200 gr. ince bulgur (1 su bardağı)
-1/2 çay kş. tarçın

Elinizdeki Malzemeye Göre Tarif Bulun

ahududu (1) asma kabağı (1) BALIK (4) balkabağı (1) bamya (1) Ceviz (1) CİĞER (1) çilek (1) dana eti (3) ERİŞTE (1) ıspanak (2) ince bulgur (1) İNCİK YAHNİSİ (1) irmik (1) kabak (1) Kadayıf (1) kereviz (1) kımran (1) koyun eti (8) koyun kıyma (6) kuşbaşı et (1) kuzu beyni (1) kuzu eti (2) kuzu inciği (1) kuzu kıyma (3) lor (2) MERCANKÖŞK (1) mercimek (1) midye (1) Nohut (3) oğlak eti (1) PATATES (1) patlıcan (5) pazı (1) pirinç (2) portakal (1) süt (2) tavşan (1) tavuk (2) YOĞURT (4) yumurta (1) ZERDEÇAL (1)