Malzemeler:
-800 gr. kuzu kıyması
-200 gr. soğan (ince kıyılmış), (2 orta boy)
-1 çay kş. anason
-200 gr. ince bulgur (1 su bardağı)
-1/2 çay kş. tarçın
-800 gr. kuzu kıyması
-200 gr. soğan (ince kıyılmış), (2 orta boy)
-1 çay kş. anason
-200 gr. ince bulgur (1 su bardağı)
-1/2 çay kş. tarçın