ANA SAYFA
Osmanlı Mutfağı Hakkında Detaylı Bilgi
YOĞURT etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
YOĞURT etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

ÇILBIR (5 kişilik)

Malzemeler:
-10 adet yumurta
-1 kg. yoğurt
-200gr. tereyağı (13 çorba kş.)
-1 çay kş. Kırmızı pul biber

MÜCEZZAGA

Malzemeler:
-1 kilo yağlı koyun eti,
-250 gram soğan,
-1 kilo çöğenderi veya pazı,

AKİKE

Malzemeler:
1 kilo koyun eti (but tarafından),
1 kilo yoğurt,

YOĞURTLU ÇORBA (5 kişilik)

Malzemeler:
-100gr. tereyağı (6,5 çorba kş.)
-25gr. un (3 çorba kş.)

Elinizdeki Malzemeye Göre Tarif Bulun